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VASCELLO FANTASMA

Piazza Musso
17053 Laigueglia (SV) - Liguria

Tel. +39 0182 19 85 628


Giorno di chiusura: Martedì
Aperto a pranzo




Sito Internet

Orari

Giorno di chiusura il Martedì
   
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Ristoranti Laigueglia vicino Alassio - Vascello Fantasma

Nel cuore di Laigueglia, per anni, il caratteristico ristorante ha scritto le regole della ristorazione e dell’ospitalità della Riviera Ligure.
Meta di famosi personaggi di allora, del calibro di Gianni Brera, Alighiero Noschese, Rik e Gian, Eddy Merckx... e di eccellenti conoscitori e critici del Gourmet, il ristorante ha conosciuto momenti di gloria fregiandosi di Onorificenze e Riconoscimenti prestigiosi.
Dopo anni di silenzio, dovuti a diversi cambi di gestione, Angelo Marchiano originario fondatore insieme alla sua Famiglia, ha deciso di ricomprare l’Azienda con la ferma volontà di restituirle il successo di un tempo.
Il nuovo Vascello Fantasma si propone alla Clientela con arredi eleganti e di pregio. La cucina di mare, di assoluto livello e qualità e rispecchia lo stile della nuova Location, direttamente affacciata sul mare di Laigueglia. Il ristorante è indicato per romantiche cene a due ed eleganti appuntamenti di lavoro.

Tags

Alassio | Business lunch | Cantina vini pregiata | Cena romantica Savona | Cene aziendali Laigueglia Savona | Location per eventi eleganti | Menu pesce | Miglior ristorante Laigueglia e Alassio | Pesce crudo Laigueglia | Ristorante con dehors estivo | Ristorante pesce Laigueglia Alassio | Ristoranti aperti a pranzo vicino Alassio | Ristoranti Capodanno | Ristoranti vista mare |

Flyer

News, Events & Topics


Vini Barone Pizzini Franciacorta in Esclusiva
In carta vini le prestigiose etichette Barone Pizzini 1870 Franciacorta, che vantano importanti premi e riconoscimenti in tutto il mondo.

Cucina Creativa
La cucina propone rivisitazioni particolari della tradizionale cucina ligure.

Cena Romantica
Location ideale per romantiche serate a 2 in un ambiente elegante e raffinato.

Menu a base di pescato freschissimo
Piatti di pesce della tradizione ligure con pescato di assoluta qualità.

Cantina vini pregiata
Il ristorante propone una vasta scelta delle migliori etichette nazionali ed estere per ogni esigenza e gusto.

Dehors estivo
Suggestiva terrazza all'aperto affacciata sul mare per trascorrere serate speciali.

Menu

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ANTIPASTI

Panna cotta all’ asparago violetto di Albenga con croccante di prosciutto di Parma

Tartare di Fassone piemontese tartufata su crema di nocciole e parmigiano reggiano con pane briosciato

Tagliatelle di seppia ai tre broccoli con salsa al nero

Cappesante in pasta kataifi su pesto di rucola

Gran crudo di pesce secondo la disponibilità del mare, con:
ostrica-scampo-gambero viola-cappasanta-spuma di riccio-tre filetti di pesce e tre tartare


PRIMI PIATTI

Tagliolini all’uovo e semola di grano duro con spuma di riccio mediterraneo

Risotto Carnaroli mantecato al Castelmagno con asparago viola d’ Albenga e tartare di gambero viola

Pacchero di gragnano in spiedino farcito con cozze, pomodorini e bacon

Spaghetti di Gragnano alle vongole veraci

Gnocchetti di patate e barbabietole con rana pescatrice e trombette


SECONDI PIATTI

I nostri secondi piatti dal mare:

Tataky di tonno in manto di sesamo su crema di burrata, rucola fritta e polvere di olive taggiasca

Turbante di orata su crema di taleggio, salsa di pomodori secchi e verdurine disidratate

Fritto misto di paranza con verdurine e erbe croccanti

Pescato del giorno secondo mercato:
al forno con patate carciofi olive taggiasche e pinoli
in crosta di pane alle olive taggiasche
in crosta di sale
Con contorno di verdure secondo stagione

I nostri secondi dalla terra:

Spalla d’ agnello in crosta, con tortino di champignon e salsa al merlot

Filetto di Fassone piemontese alla griglia con verdure di stagione alla griglia


I PIATTI DELLA TRADIZIONE

Trenette co u pistu
Trenette al pesto con fagiolini e patate

U samperu a-a punentina
(Per due persone)
Sanpietro alla ponentina


LA PROPOSTA VEGANA

Hamburgher di quinoa e patate con tempura di verdure


MENU DEGUSTAZIONE DELLO CHEF

Millefoglie di triglie su crema alla barbabietola

Garganelli all’uovo con gamberi alla salvia aceto balsamico e pomodorini

Totanetti su passata di trombette e croccante di polenta

Gamberi di Oneglia in crosta di nocciole piemontesi con vinaigrette al gorgonzola

Mousse di melanzane bianche con zuppetta di fragole e spuma al fondente

E’ gradita la scelta del menù degustazione da parte di tutti i commensali


I FORMAGGI

La nostra selezione di formaggi
Accompagnata da pane ai cereali composte di frutta e miele di castagno


I DESSERT

Mousse di melanzane bianche con minestra di fragole e spuma al fondente

Piccoli Paris brest con ganache montata al pralinato

atin di mele con sorbetto alla mela verde, crema inglese allo zafferano

Terrina di formaggi bianchi con biscotto digestive e zuppetta di frutti rossi

Spuma di mandorle con gelato all’ amaretto e salsa di caramello

I colori del sottobosco


Wine

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BOLLICINE

CHAMPAGNE

-Louis Roederer Cristal
Millesimato 2006 – Chardonnay, Pinot Nero

-Perrier Jouet Belle Epoque
Millesimato 2011 Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier

-Dom Perignon
Vintage 2004, 2006 – Chardonnay, Pinot Nero

-Bollinger Rosè
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco

-Bollinger Special Cuvée
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

-Louis Roederer Brut Premier
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

-Perrier Jouet Grand Brut
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

-Deutz Brut
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

-Deutz Rosè
Pinot Nero, Chardonnay, Vino Rosso

METODO CLASSICO

FERRARI TRENTO
-Giulio Ferrari Riserva del Fondatore
Millesimato 2006, Chardonnay 100% “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018
-Ferrari Perlè Bianco Riserva
Milesimato , Chardonnay 100%
-Ferrari Perlè Rosè Riserva
Millesimato , Pinot Nero, Chardonnay

CA' DEL BOSCO
-Cuvée Annamaria Clementi Franciacorta DOCG
Milesimato 2006, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

BARONE PIZZINI (vino biologico)
-Bagnadore Franciacorta DOCG Riserva
Millesimato 2009, Chardonnay, Pinot Nero, Pas Dosè
-Satèn Franciacorta DOCG
Millesimato 2013, Chardonnay 100%
-Rosè Franciacorta DOCG
Millesimato 2013, Pinot Nero 100%
-Naturae Franciacorta DOCG
Millesimato 2013. Chardonnay, Pinot Nero, Pas dosè “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018

MARCHESE ANTINORI
-Tenuta Montenisa Cuvèe Royale
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

MONOGRAM
-Dosage Zèro Franciacorta DOCG
Millesimato 2013, Chardonnay, Pinot Nero, Pas dosè
-Satèn Millesimato 2012 Franciacorta DOCG
Chardonnay 100%
-Brut MillesimatoFrancicorta DOCG
Millesimato 2010, Chardonna, Pinot Bianco

CAVICCHIOLI
-Rosè del Cristo
Millesimato 2014,Lambrusco 100%

METODO CHARMAT

SANTI
-Prosecco di Valdobbiadene Sup Millesimato 2016
Glera 100%


VINI ROSSI

LIGURIA

-Rossese di Dolceacqua Sup. Serro de’ Becchi Ramoino
Rossese 100%
-Rossese di Dolceacqua Sup. Bricco Arcagna Terrebianche
Rossese 100%
-Rossese Massimo Alessandri
Rossese 100%
-Ligustico Massimo Alessandri
Sirah, Granaccia
-Seiana Massimo Alessandri
Merlot, Cabernet Sauvignon
-Granaccia Massimo Alessandri
Granaccia 100%
-Granaccia Shalok Poggio dei Gorleri
Granaccia 100%
-Ardesia Cascina Praiè
Granaccia, Petit Verdot
-Cian du Cursu Cinque Terre Sassarini
Sirah 100%
-Ormeasco Sup Fontanacota
Ormeasco 100%

PIEMONTE

-Cremes Gaja
Dolcetto, Pinot nero
-Sito Moresco Gaja
Nebbiolo, Barbera, Merlot
-Dolcetto d'Alba Vietti
Dolcetto 100%
-Barbera Einaudi
Barbera 100%
-Barbera d'Alba Vietti
Barbera 100%
-Barbera d'Asti Camp du Rouss Coppo
Barbera 100%
-Barbera Pomorosso Coppo '11
Barbera 100% Gran Selezione
-Nebbiolo Langhe Einaudi
Nebbiolo 100%
-Nebbiolo Langhe Vietti
Nebbiolo 100%
-Barbaresco Fontanafredda ‘08
Nebbiolo 100%
-Barbaresco Produttori Barbaresco ’09
Nebbiolo 100%
-Barbaresco Bric Turot Prunotto'10
Nebbiolo 100%
-Barolo Cannubi Einaudi ’13
Nebbiolo 100%
-Barolo Tebavio Tenuta l'Illuminata '09
Nebbiolo 100%
-Barolo Dagromis Gaja '11
Nebbiolo 100%

TOSCANA

-Chianti Ruffino
Sangiovese, Merlot, Canaiolo
-Chianti Classico Badia a Passignano Antinori '11
Sangiovese 100%
-Chianti Classico Ris. Ducale Oro Ruffino'12
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
-Il Bruciato Bolgheri DOC Guado al Tasso Antinori
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah
-Morellino di Scansano Melini
Sangiovese, canaiolo, ciliegiolo, malvasia
-Nobile Montepulciano Lodola Nuova '11
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
-Nobile di Montepulciano La Braccesca
Sanagiovese, Merlot
-Villa Antinori Toscana igt
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah
-Brunello di Montalcino G. Mazzi Ruffino'08
Sangiovese 100%
-Brunello di Montalcino Pian Delle Vigne Antinori'10
Sangiovese 100%
-Brunello di Montalcino Biondi Santi'12
Sangiovese 100% “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018
-Romitorio di Santedame Ruffino'07
Colorino, Merlot
-Tignanello Antinori 2014
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
-Modus Ruffino ’11
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
-Sassicaia Tenuta San Guido'2011
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018
-Le Difese Toscana IGT Tenuta San Guido
Cabernet Sauvignon, Sangiovese

LOMBARDIA

-Bonarda Adorno
Croatina, Uva Rara
-Sfursat 5 Stelle Nino Negri ’09
Nebbiolo 100%

PUGLIA

-Artas Primitivo Salento IGT
Primitivo 100%
-Salice Salentino Riserva Aiace Castello Monaci
Negroamaro, Malvasia nera

SICILIA

-Nero d’Avola Plumbago Planeta
Nero d'Avola 100%
-Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli Planeta
Nero d'Avola, Frappato
-Solinero Sirah Rapitalà

SARDEGNA

-Assaje Capichera
Carignano 100%

VALLE D’AOSTA

-Fumin Anselmet
Fumin 100%

VENETO

-Valpolicella Classico Bertani
Rondinella, Corvina Veronese
-Ripasso di Valpolicella Bertani
Rondinella, Corvina Veronese
-Ripasso di Vlapolicella Bolla
Rondinella, Corvina Veronese
-Amarone Classico Valpolicella Bolla Ris. ’10
Rondinella, Corvina Veronese
-Valpolicella Ripasso Santi 0,375 cl

BASILICATA

-Aglianico del Vulture Sup Re Manfredi Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture 100%“Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018


VINI BIANCHI

LIGURIA

-Vermentino di Colle Micheri Cascina Praiè
Vermentino 100%
-Vermentino Sorì Poggio dei Gorleri
Vermentino 100%
-Vermentino Massimo Alessandri
Vermentino 100%
-Vermentino Ramoino
Vermentino 100%
-Vermentino Sup “Barbazena” Fontanacota
Vermentino 100%
-Cinque Terre Doc “Bucce” Sassarini
Bosco, Albarola, Vermentino
-Pigato Il Canneto Cascina Praiè
Pigato 100%
-Pigato Cycnus Poggio dei Gorleri
Pigato 100%
-Pigato Massaretti
Pigato 100%
-Pigato Fontanacota
Pigato 100%
-Pigato Riserva“Vigne Veggie”Massimo Alessandri
Pigato 100%
-Pigato Riserva “Albium” Poggio dei Gorleri
Pigato 100% “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018
-Pigato Riserva “Anchisa” Ramoino 2011
Pigato 100%
-Viorus Massimo Alessandri
Viognier, Roussanne

SICILIA

-Grand Cru Rapitalà
Chardonnay 100%
-Cometa Planeta
Fiano 100%
-Etna Bianco Planeta
Carricante 100% “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018

TRENTINO

-Muller Thurgau Santi
Muller Thurgau 100%
-Gewurztraminer St. Magdalena Kleinstein
Gewurztraminer 100%
-Pinot Bianco Terlano
Pinot Bianco 100%
-Sauvignon Winkl Terlano
Sauvignon Blanc 100%

FRIULI

-Sharis Livio Felluga
Chardonnay, Ribolla Gialla -Friulano Livio Felluga
Friulano 100%
-Sauvignon Livio Felluga
Sauvignon 100%
-Pinot Grigio Livio Felluga
Pinot Grigio 100%
-Ribolla Gialla Livio Felluga
Ribolla Gialla 100%
-Ribolla Gialla Venica & Venica
Ribolla Gialla 100%
-Friulano Venica & Venica
Friulano 100%
-Il Livio,Livo Felluga
Pinot Bianco, Chardonnay, Picolit

SARDEGNA

-Vermentino Vigna'ngena Capichera
Vermentino 100%

CAMPANIA

-Falanghina Mastroberardino
Falanghina 100%

MOLISE

Greco Di Majo Norante
Greco 100% , Vino biologico

UMBRIA

-Cervaro della Sala Antinori
Chardonnay, Grechetto “Tre Bicchieri” Gambero Rosso 2018

PIEMONTE

-Gaja & Rey
Chardonnay 100%, annata 2015
-Rossj-Bass Gaja
Chardonnay 100%

PUGLIA

-Cardonnay Salento IGT Charà Castello Monaci
Chardonnay 100%


VINI ROSATI

LIGURIA

-Sciac Tra di Ormeasco Fontanacota
Ormeasco 100%
-Bocca di Rosa Poggio dei Gorleri
Ormeasco 100%

PUGLIA

-Calafuria Salento Negroamaro Tormaresca
Negroamaro 100%

SICILIA

-Rosato Sicilia Rapitalà
Nerello Mascalese, Perricone

TRENTINO

-Lagrein Rosè St Magdalena
Lagrein 100%


VINI FRANCESI

BORDEAUX

-Chateau Clarke Rothschild
Cabernet Sauvignon, Merlot

BORGOGNA

-Chablis Saint Martin Domaine Laroche
Chardonnay 100%
-Fixin Premiere Cru Antonin Rodet
Pinot Noir 100%

LOIRA

-Pouilly Fumè Langiois
Sauvignon Blanc 100%


VINI DA DESSERT

-Sciacchetrà Cinque Terre Sassarini
Passito Albarola, Bosco, Vermentino. Riserva 2015

-Nicol Massimo Alessandri
Passito di Pigato, riserva 2011

-Forteto della Luja 2007
Agricoltura biologica, passito di Moscato Bianco

-Recioto della Valpolicella Bolla 2010
Corvina, Corvinone

-Vin Santo del Chianti Classico Melini ris. 1999
Sangiovese, Canaiolo

-Moscato d’Asti Forteto della Luja
Agricoltura biologica, Moscato Bianco 100%


LE MAGNUM

-Perrier Jouet Grand Brut

-Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006

-Franciacorta DOCG Bagnadore Barone Pizzini 2009

-Franciacorta DOCG Monogram Brut Milles. 2010

-Ligustico Massimo Alessandri 2015

-Sfursat 5 Stelle Nino Negri 2015

-Il Bruciato Bolgheri DOC Guado al Tasso Antinori


Food

Cucina di pesce freschissimo
Il locale propone una cucina di mare creativa e di grande livello. Lo Chef interpreta la cucina di pesce con grande maestria ed esperienza proponendo alla Clientela un percorso gastronomico fatto di sensazioni ed emozioni uniche. La rigorosa scelta delle materie prime assicura una degustazione di portate innovative di assoluto gradimento.

Wine & Champagne

Cantina Prestigiosa
Il Vascello dispone di una selezione di etichette importanti che affiancano egregiamente le eccellenti portate proposte. Dal territorio le migliori Aziende sono presenti con i loro prodotti di punta sul mercato, creando una carta vini che sarà sicuramente apprezzata dai migliori conoscitori del settore.

Drink

Distillati di pregio
Una curata selezione di distillati è proposta alla Clientela per un elegante dopocena.

Tell me more


Gualtiero Marchesi e la Riviera Ligure di Ponente
Gualtiero Marchesi era molto affezionato ai luoghi del Ponente Savonese e in particolare ad Alassio e ad Albenga dove aveva stretto una salda amicizia col dott. Roberto Pirino, esperto in gastronomia.

Il dottor Pirino informato della scomparsa dai famigliari di Marchesi lo ricorda: "Era una persona che teneva a curare i sapori e i profumi nella preparazione dei piatti. Ha lavorato con passione sino all'ultimo momento della sua vita. Viene a mancare una pietra miliare dell'arte culinaria italiana".

Gino Rapa dei Fieui di caruggi lo ricorda così: "Veniva spesso nella cantina di Dino Vio e si scambiavano, tra un bicchiere e l'altro, due chiacchere sul futuro dei giovani amanti della gastronomia. Poi ci si allungava fino al frantoio Sommariva dove con Agostino si faceva salotto, parlando sempre immancabilmente del Buon Mangiare. Era un gentiluomo di altri tempi, uomo semplice, alla mano".

Gualtiero Marchesi era molto affezionato a tutta la riviera di ponente.
Si recava spesso a Garlenda con la famiglia e la mamma, prendendo alloggio alla Meridiana della famiglia Segre Zunino. Frequentava i ristoranti, che promuovevano la buona cucina, tra questi, a Laigueglia, il Vascello Fantasma che, sotto la direzione di Erminio Bergia ospitava negli anni 80/90 le serate del buon ricordo.

Barone Pizzini - Franciacorta 1870
Il nome Franciacorta, territorio compreso tra Brescia e il lago d’Iseo, comparve per la prima volta nel XIII secolo, in richiamo alle ‘curtes francae’, le corti franche esenti da dazi o gabelle.
Nel corso dei secoli la ricchezza della Franciacorta richiamò le ricche famiglie del tempo, tra loro, un ramo dei Baroni Pizzini von Thurberg, nobile famiglia di Rovereto, frequentatori dei migliori salotti del tempo. Nell' 800 la Franciacorta aveva già una tradizione vitivinicola consolidata. Il Catasto Napoleonico, datato al 1809, certifica l’esistenza di quasi 1000 ettari di terreno vitato e quasi mille ettari di arativo vitato: superiori alle necessità degli abitanti del territorio, quindi destinati alla vendita.
Nel 1870 i fratelli Enrico e Bernardino fondano l’Amministrazione Agricola Pizzini e si distinguono subito come agricoltori illuminati.
Nel 1967 La Franciacorta viene riconosciuta come zona a denominazione di origine controllata. Barone Pizzini è tra i primi produttori ad ottenere il marchio.
Nel 1998 la cantina avvia l’esperienza della viticoltura biologica, per ottenere un vino con un forte legame con il territorio, unico e irriproducibile altrove.
Con la vendemmia 2002 nasce il primo Franciacorta Biologico.
Arrivano anche importanti riconoscimenti: nel 2012 A Londra, l’International Wine Challenge proclama il Franciacorta Rosé 2008 miglior vino biologico al mondo.
Nel 2015 Viene assegnato all'azienda il premio speciale per la Viticoltura Sostenibile del Gambero Rosso. Barone Pizzini ottiene inoltre l’attestato Biodiversity Friend, primo standard per la certificazione della biodiversità in agricoltura, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e di proprietà della WBA-World Biodiversity Association onlus.
 

Video

Services


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Business Lunch
Locale ideale per veloci e gustosi pranzi per professionisti ed incontri di lavoro.


Ristorante aperto a pranzo
Il ristorante è aperto anche a pranzo con menu dedicati.


Organizzazione cene aziendali ed eventi
Gli spazi del locale si prestano per eventi e cene aziendali. La direzione è a disposizione per consulenze sull'organizzazione.


Services

Map

Location

Ristorante vista mare
Il Vascello Fantasma regala alla sua Clientela una magica vista mare. Affacciato direttamente sulla spiaggia di Laigueglia, questo ristorante si avvale di una cornice elegante e romantica, perfetta per complici momenti a due.

Photogallery

Ristorante elegante
Locale di nuova concezione, completamente ristrutturato, offre alla Clientela una cornice dal design moderno ed accogliente. Arredi eleganti e di prestigio creano un ambiente piacevole, dove i particolari sono curati nel dettaglio con passione ed esperienza.

Summer

Ristorante con dehors sul mare a Laigueglia.
Gli Ospiti del Vascello Fantasma possono degustare i sapori autentici e tipici della Liguria proprio davanti al mare da cui proviene il pescato, in una location esclusiva, grazie ad un ampio dehors che permette di ammirare un paesaggio suggestivo, soprattutto nella bella stagione.

People

Team professionale
Lo staff del Vascello Fantasma è selezionato e professionale. Uniti da una comune passione, la cura del servizio e del Cliente, garantiscono una piacevole esperienza per un appuntamento gastronomico di sicuro prestigio.

To Visit


L'Isola di Gallinara
Isola della della costa ligure, proprio di fronte ad Albenga, nella Riviera di Ponente, chiamata così probabilmente perché un tempo era popolata da galline selvatiche; dista poco più di un chilometro e le sue dimensioni sono di circa metri 300 x 400. È area protetta e Riserva naturale regionale anche se da 170 anni circa è di proprietà privata. Verso la fine del IV secolo fu il rifugio di San Martino di Tours e sede di un monastero, fondato dai monaci di San Colombano di Bobbio, in seguito abitato dai monaci Benedettini che lo tennero fino al 1842.
Nei fondali circostanti sono stati ritrovati vari relitti e reperti, risalenti anche all'epoca greca e romana, molti dei quali sono conservati nel Museo Navale di Albenga. L’isola è traforata da due gallerie che si incontrano, formando una croce, scavate dai prigionieri durante l’ultima guerra, per controllare il mare e le zone circostanti. A causa dei molti ordigni bellici inesplosi l’attività subacquea presso l’isola è rimasta proibita per molto tempo ma oggi sono consentite le immersioni seguite e monitorate dalle guide locali.

L'antico borgo di Laigueglia
Nel tratto di mare tra Capo Santa Croce e Capo Mele si trova Laigueglia, borgo costruito dai pescatori su un paesaggio naturale di rara bellezza e caratterizzato da un clima piuttosto mite, diventato con queste caratteristiche un rinomato centro turistico. Pochi metri al largo di Capo Mele, sono possibili suggestive immersioni sul relitto del Piroscafo Ravenna, affondato durante la Prima Guerra Mondiale ed oggi ospite di fauna e flora marina tipica del Golfo.
Laigueglia conserva la tipica architettura del borgo marinaro, con i caratteristici carruggi, le piazzette a mare e i toni rosa-lilla delle abitazioni. Il torrione Saraceno del 1564 è l’unico rimasto dei tre originari e testimonia una delle più importanti postazioni di difesa dalle invasioni piratesche. Da qualsiasi parte si indirizzi lo sguardo si può notare la presenza dei due campanili, sormontati da cupole in maiolica colorata, della chiesa di San Matteo. Da una scaletta che sale dalla via Aurelia si raggiunge la cappella della Madonna delle Penne, costruita dai pescatori di corallo catalani nel XVII secolo, dove, insieme a quelli della chiesa dell’Immacolata del 1661, sono esposti ancora ex-voto di marinai e pescatori.

Il Muretto di Alassio
Si trova ad Alassio, in provincia di Savona, in corso Dante Alighieri, si tratta di un monumento costituito da un muro su cui sono state aggiunte numerose piastrelle in ceramica decorate e con le firme di personaggi famosi. Un' opera ideata nel 1953 da Mario Berrino, proprietario del "Café Roma", situato proprio di fronte, insieme allo scrittore Ernest Hemingway.
In principio era una rustica parete di pietre irregolari, che ancora oggi cinge un giardino pubblico, ed è col tempo diventata un'originale opera d'arte.
Non avendo un'adeguata autorizzazione da parte del Comune di Alassio le prime tre piastrelle in ceramica, realizzate dal ceramista Ivos Pacetti e con le firme del Quartetto Cetra, di Hemingway e del chitarrista Cosimo Di Ceglie furono collocate segretamente all'alba del 1953. Il giorno dopo non venne ordinata nessuna rimozione da parte del comune e questo incoraggiò l'ideatore a continuare ad aggiungere altre originali piastrelle colorate e firmate da celebri frequentatori del suo locale e da numerose personalità dello spettacolo, del cinema, della televisione e dello sport: se ne contano circa mille.
Ispirato al muretto è l'omonimo concorso di bellezza che si svolge nella città di Alassio: Miss Muretto.
 

To see & to do

PhotoStory

Ristorante di fama internazionale a Laigueglia
Ristorante storico di Laigueglia e meta obbligata per il jet-set internazionale negli anni '60 e '70, ha ospitato personaggi tra i più famosi dell'epoca come Gualtiero Marchesi, Gianni Brera, Rik e Gian, Alighiero Noschese e Eddy Merckx. In questi anni il ristorante si è fregiato delle più importanti onorificenze e riconoscimenti del settore. Dopo anni di silenzio, in seguito a diverse gestioni non all'altezza della sua fama, è stato ripreso in mano da chi lo aveva creato: Angelo Marchiano e la sua famiglia. Oggi si ripropone elegante e raffinato proponendo una cucina di pesce di assoluto livello con una splendida vista sul mare per tornare ad essere il locale prestigioso che tutti ricordano.

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